четверг, 18 декабря 2014 г.

Ёлочка...ну, и Нюрнберг добью.

Осталось то всего ничего.)
Итак, план действий на ближайшую неделю:
- в субботу усиленно угощаемся на рождественском корпоративе, устраиваемым шефом нашего папы. Заведение находится в нашей деревне, за углом буквально, зер гут и вопрос кто за рулем не стоит пойдем пешком.
- воскресенье, ломаем гипсокартоновую перегородку в ванной и купаться уходим в баню. Там  душ есть, но горячей воды нет. Но, есть ковш!)
- понедельник, однодневный набег на французские территории.
- вторник. Снимаем поддон в ванной и устраиваем капитальный ремонтный срач. С бетоном, клеем и прочими грязеобразующими субстанциями.
- среда. Увозим страдальца к бабодедам, с забегом к родне, а на обратном пути заглядываем к нашей бабушке. У бабушки вкусно кушаем, берем паёк, подарочно одариваем/-ся, едем домой.
Рождественское меню: утка с красной капустой и картофелем. Это из глобального.
В перерывах моя работа.
Насчет последнего пункта заламываю руки и моляще поднимаю глаза к небу. Бронхит адский, грудная клетка болит, лимфоузлы воспалены.
Диалог с врачом:
- Так...я выпишу синупрет, ибупрофен, откашливающий сиропчик...антибиотики обязательно, цефаклор 3 раза в день и амоксил - 3 раза....
Смотрит на меня, спрашивает:
- Вы работаете сегодня?
Сиплю утвердительно...
- Хорошо, амоксил 4 раза в день.
В аптеке оставила 20 евро, а вечером ударно отбегала группу. 2 градуса, проливной дождь, утром еле встала, все правильно.
Сейчас горстями ем таблетки, перекатываюсь с дивана на диван.
Поставили небольшую ёлочку, обмотали лампочками и несмотря на зашпаклеванные стены, получилось относительно празднично.
Ах да, стены шлифовать еще. Красить и белить потолок.( Ну и самострел скорбный, физиономия болит.
И последнее.
Други, вот что можно сообразить из 1.5 кг  безголового лосося? Чтобы вкусно, сочно и проверено. Ухитряюсь всякий раз рыбину испортить, мясо сухое получается.
Вдогонку Нюрнберга субботнего, а?
Быстрая пробежка в сторону крепости Кайзербург и не менее быстрый спуск, обормот ведет себя отвратительно и сбрасывает мелкие камушки вниз, на головы прохожих. Рычим на него, отгоняем от парапета, воспитываем и грозим всыпать. Заглядываем на смотровую площадку, правым глазом следя за траекторией движения ребенка, нервы сдают - спускаемся.
Усыпляем пингвинскую бдительность очередным пряником с зеленой глазурью и, прижимаясь к стенам зданий, идем против напора толпы. Людей много, все идут в сторону рождественского базара.
Так, наконец-то заскакиваем в церковь Св. Лоренца (Лаврентия), делаем выдох - идет репетиция хора. Ошеломляюще исполняются рождественские хоралы, звучат скрипки, флейты, акустика вообще чудесная.
Посетители падают на скамейки и замирают. Даже ребенок сидит спокойно и слушает.
Оговариваюсь сразу.
Фотографировать в церкви нельзя, но народ вокруг настолько пофигистически снимал, что и я не выдержала. Пара снимков, практически украдкой.)
Очень богатая внутренняя отделка, обилие драгоценных алтарей, скульптур, витражей.
Туристы ходят кругами, рассматривая вначале правую сторону, а затем - левую.)
Необыкновенно красиво и не будь репетиции, обязательно прошла бы вокруг хоров. Сейчас же, не хочется разрушать впечатления вызваные хорошим исполнением и мешать хористам.

Историческое в двух словах? 

Немного о Святом, которому была посвящена сама церковь.
Лаврентий проживал в третьем веке, ориентировочно на территории Испании  и умер мученической смертью в 258 году.
По одной из многочисленных версий, являлся дьяконом и хорошим другом Папы Сиктуса II. перед смертью, Сиктус отдал Лаврентию все церковные деньги и сокровища, которые тот разделил между многочисленными бедняками.
Зная о богатстве Сиктуса, правящий император Валериан приказал Лаврентию вернуть все ценности империи. На что Лаврентий ответил, что настоящие сокровища церкви, это - вера в сердцах людей.
Концовка предсказуема. По приказу императора Лаврентия схватили и сожгли заживо на металлической решетке.

Возвращаясь к строительству церкви.
По сути, она задумывалась как противовес уже существовавшей церкви Св. Себальда.
Город рос, расширялся и жители южной части Нюрнберга, посчитали, что и им необходима своя церковь, ну а если удастся переплюнуть церковь Св. Себальда в плане масштаба и помпезности, так вообще замечательно.
Удалось, могу сказать. Строительство шло с 1270 по 1477 г. Богатые патриции не скупились на драгоценную отделку, приглашались лучшие мастера и живописцы, шли паломники желающие прикоснуться к алтарям изображающим жизнеописание Святого.
В одном лишь схожи церкви Св. Себальда и Лаврентия. Они обе были практически полностью разрушены во время бомбежек.
Замечательная реставрация, большое количество произведений искусств, посетить стоит обязательно.)))

26 комментариев:

  1. Лена, выздоравливай! Береги себя! С наступающим Рождеством вашу семью! Желаю ударно справиться с ремонтом. Вкусно поесть -обязательно! Спасибо, что делишься своей жизненной историей, любим читать тебя!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Флюра,
      спасибо.)))
      Лечусь усиленно, два дня дома сижу - работа только завтра, немного отдышалась.)
      Твои слова, да богу в уши!
      И вообще, взаимно - с наступающими!

      Удалить
  2. Бросить все дела и срочно лечится! До НГ быть здоровой!
    Замечательная елочка. Весело провести праздники!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Женя, спасибо)
      Праздники обещаем провести в праздничном ремонте!

      Удалить
  3. Я про лосося. Рецепт проще не бывает. Режем на куски, солим, перчим. Размещаем в посудине с толстым дном(керамика или стекло), закрыв сверху фольгой и минут на 40 в духовку. Получается в собственном соку, вкусно.
    Выздоравливайте!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Таня,
      спасибо.)
      Часть рыбины так и приготовлю, а несколько стейков просто пожарю.
      Меня раньше пробивало на всевозможные: "рыба под шубой из зелени", в рукаве и так далее. Руки-крюки.((
      Попробую обязательно.)

      Удалить
    2. +1
      Лена, я рыбу тоже всегда в духовке. Я ставлю в холодную духовку (также минут на 40), градусов на 180. Всегда сочная.

      Удалить
  4. Лена, трехратное спасибо за экскурсию. Невероятно, как тебе удается делать все и сразу. Выздоравливай! Ваши эскулапы выписывают так много лекарств( В Дании сначала сделали бы экспресс тест на бактерии и если бактерий нет, то антибиотики не назначают. Разве что при осложнениях. Береги себя!
    Лосось: если он тушкой, отделить его от костей на филе. Положить в посудину, посолить крупной солью, поперчить, немного орегано, полить немного оливковым маслои и совсем немножко воды. Запекать не знаю сколько. Недолго, готовность можно проверить слегка раздвинув вилкой в самом толстом месте.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Галя,
      гулять, наскоками получается в последнее время. Холодно, работа, юмора нет.
      Насчет теста на бактерии, наш врач его не делает. Он мне лицо прощупал, болят лицевые пазухи, зубы верхней челюсти, все заложено. Всё, только антибиотик.
      Сказал дней через 10 прийти, анализ крови сдать.
      Лосось я так и приготовлю.) Спасибо.
      Будет в собственном соку тушиться.)

      Удалить
  5. У меня тоже утка(ну почти, только ножки) с кр.капустой на 24го вечер! А с лососем - чем проще, тем вкуснее, пожарить (я жарю мало, но оставляю на сковородке на 5-10 мин., тск не пересушивает). А тут у меня был такой рецепт http://idick.livejournal.com/32483.html мне понравилось.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Так... ага смотрю!
      Я отрежу пару кусочков рыбы и замариную в соево-терияковом маринаде.
      Сейчас только в банках пороюсь, соевого уксуса в хозяйстве нет, если не ошибаюсь. Посмотрим.
      Спасибо!
      Насчет рождественской утки...она будет пилотной.))) Еще ни разу не готовила.

      Удалить
  6. Лена, поправляйтесь!!! Желаю Вам здоровья!
    Не перестаю восхищаться Вашими экскурсиями, ну когда ещё увидишь этакую красоту?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Людмила, спасибо.)
      Да не экскурсии это.) Просто кратковременные вылазки и безответственный подход к делу.)))
      Выбрались, просмотрели, запомнили, одна информация тянет за собой другую, ага...понятно! Проводим параллели, сходится, в памяти откладывается.
      Сейчас туристы довольно эрудированые пошли, стараюсь соответствовать.)

      Удалить
  7. Леночка, выздоравливай, дорогая! И береги себя, хоть немного, ведь осложнения так и подстерегают нас на каждом шагу!
    С Новым наступающим годом тебя, счастья, успехов, хорошего настроения и удачи в ремонте и во всех начинаниях, что дома, что на работе, что на кухне! Выздоравливай!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лора,
      спасибо большое за теплые и хорошие слова.)
      Постараюсь добить эту злосчастную болячку и праздники встретить человеком.))
      Взаимно и даже троекратно желаю всего самого хорошего, а самое главное - здоровья!

      Удалить
  8. Лена, мы в бане отдельный бак-нагреватель маленький повесили. Так что у нас там и горячая вода есть.
    Выздоравливай, дружище. Что-то ты разболелась сильно.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Оля,
      вы ударно с баней разобрались, а нас до недавнего трубочист мурыжил.
      Только спустя год он дал разрешение на эксплуатацию бани. То, что мы уже год ею усиленно пользуемся, это другой вопрос.))))
      Сейчас потихоньку будем модернизировать её, а насчет бака обогревателя - мысль!

      Удалить
  9. Лена,

    Надеюсь, что ты сможешь за выходные хоть чуть-чуть отдохнуть!
    Что-то вирусы и прочие бяки застряди в тебе остновательно...Лечись серьёзно и выздоравливай побыстрее!

    Боже, как вы много дома работаете! И даже в праздничные дни!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Таня,
      ничего, держимся!
      Так праздничные дни - единственная возможность поработать дома!)))))

      Удалить
  10. Скорейшего выздоровления. Это самое главное перед Рождеством.
    Подпольные фото церкви очень красивые. Не раз замечала, что количество привезенный фото из тех мест, где фотографировать категорически нельзя, зависит от дисциплинированности группы, с которой едешь. Если попадаются пофигисты, которым все запреты нипочем, то и сама начинаешь доставать камеру сначала украдкой, а затем и вовсе, не обращая внимание на смотрителей-блюстителей правопорядка.
    P.S. А лососиками у нас муж занимается. Отделяет филе и просто засаливает. Получается вкусно... Но раз принято решение запекать, то наверно это правильнее.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Галина,
      спасибо) Более-менее пришла в себя, сейчас главное холодного воздуха не наглотаться и бронхит не усугубить.)
      Я стараюсь не фотографировать в тех местах, в которых это запрещено. Но народ настолько спокойно пользовался фотоаппаратами со вспышкой, а в церкви было так красиво, что душа не выдержала.))))
      Рыбу запекли и уже скушали, но в заначках имеется 600 г лосося, его будем засаливать.)

      Удалить
  11. Ох, как у вас там красиво!
    Куражу вам на ремонт и берегите себя, а то с такими болячками только дома лежать и пить водку с перцем*зачеркнуто* :)

    И это, осторожно с пылью от ремонта, может сильно повредить при воспалении дыхательных путей, так что маску на нос очень желательно.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо)
      Потихоньку и ремонт осилим, и бардак разгребем.)

      Удалить
  12. Лена, потрясающе красиво, первые фотографии со снежком - просто мечта! Спасибо и за Нюрнберг! Но, товарищ, на Рождество необходио немного приостановить ритмы, а то Св.Лаврентий обидится! ))
    С праздниками!

    ОтветитьУдалить
  13. А, да. Чтобы рыба была сочной, ее нужно выключать СРАЗУ же, как только она перестает быть сырой. Приблизительно - 20мин/1кг при 200 С в духовке, но лучше загнать нож в глубь и посмотреть.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Нила,
      спасибо за ценный совет! Буду иметь в виду.)
      Всё, педаль тормоза нажата, будем расслабляться и по мере возможности - отдыхать.)

      Удалить